Auszug Speisekarte

  

Seit dem 03. April 2018 servieren wir Ihnen kulinarische Speisen aus

unserer Frühjahr-Sommer-Speisekarte 2018!

 

Cremiges Mango-Möhrensüppchen

6,60 €

 

Panzanella

Büffelmozzarella mit Tomate, Brotchips und Rucola

8,70 €

  

Sellerieschnitzel

Marktgemüse und Steakhouse Pommes

12,60 €

  

Schweinerückensteak mit Feta-Kräutermischung gratiniert

Bohnen-Zwiebel-Tomatengemüse

geschwenkte Rosmarinkartoffeln

15,90

  

Schweinebäckchen in Calvadossauce

Schmorgemüse und Kartoffelstampf

16,90 €

 

Espresso-Rumpsteak mit einer Ofenkartoffel

fruchtig marinierter Salatmix

18,90 €

 

Zarte Kalbsfiletmedaillons

Pfannengemüse

Balsamicojus

Mandelbällchen

20,90 €

  

Krosses Zanderfilet

Nordseekrabben mit cremigen Schnittlauchkartoffeln

Salatbeilage

21,00

 

Bienenstich im Glas

6,90

 

Hausgemachtes Mango-Parfaiteis

Himbeersauce

7,80 €

 

Hotel "Graf von Mansfeld" | Tel.: 03475/66300 // E-Mail: info@hotel-eisleben.de